Vil du ha fagansvar for mattrygghet og kvalitet hos Oluf Lorentzen?

Hos Oluf Lorentzen får du fagansvar for mattrygghet og kvalitet i en virksomhet med et stort og variert sortiment av norske og internasjonale matvarer. Vi søker en kvalitetsansvarlig som vil sikre at produktene våre er trygge, korrekt dokumentert og i samsvar med gjeldende regelverk. Du får en selvstendig rolle hvor du kombinerer faglige vurderinger med praktisk problemløsning, og hvor arbeidet ditt har direkte betydning for hvilke produkter vi kan tilby kundene våre. Du blir en sentral fagperson i arbeidet med å forvalte og videreutvikle kvalitetssystemet vårt. Rollen innebærer tett samarbeid med leverandører, kolleger på tvers av virksomheten og relevante myndigheter. Hva vil du jobbe med? Som kvalitetsansvarlig får du det overordnede fagansvaret for kvalitetsarbeidet, med særlig vekt på mattrygghet, leverandøroppfølging, importregelverk og risikovurdering. Dine viktigste arbeidsoppgaver blir å: Ha fagansvar for og videreutvikle kvalitetssystemet, inkludert HACCP, fareanalyser og int…